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Altländer Apfelbrand

Altländer Apfelbrand

Der Finkenwerder Herbstprinz ist eine würzige, aromatische Winterapfelsorte, die 1850 in Finkenwerder bei Hamburg gezüchtet wurde. Verschiedene Obstbrennereien aus dem Alten Land stellen noch heute einen sortenreinen Apfelbrand aus dem Finkenwerder Herbstprinz her, der auch als "Calvados von der Niederelbe" bezeichnet wird.

Foto: Fotolia

 

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