Luisenhaller Salz
Luisenhall im Göttinger Stadtteil Grone ist die letzte noch betriebene Pfannensaline Europas. Mit einem rund tausend Jahre alten Verfahren wird hier Salz aus Natursole gewonnen. Der Gewerbebetrieb ist gleichzeitig auch ein Industriedenkmal und kann besichtigt werden.
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