Delikates aus Niedersachsen

 

Saisonales

So verschieden wie die Niedersachsen sind auch die niedersächsischen Spezialitäten die Sie auf dieser Seite entdecken können. Es sind Gerichte, Lebensmittel und Getränke sowie landwirtschaftliche Rohprodukte die auf traditionelle Art und Weise seit über 30 Jahren in Niedersachsen hergestellt und kultiviert werden. Die Spezialitäten haben die Ess- und Trinkkultur beeinflusst und trugen damit zur Identitätsbildung einer Region oder Niedersachsen insgesamt bei. Definition Spezialität

Spezialitäten-Suche:

 

Preiselbeeren, Kronsbeeren
Preiselbeeren, auch als Kronsbeeren bekannt, wachsen in Niedersachsen wild und werden meist im Herbst gepflückt. In dieser Zeit kann man sie auch...

weiterlesen...

Niedersächsische Spezialitäten

 

Neuester Eintrag

 

Häufig gesucht

BuuskohlMehlklütjesOrangenpunschBuchweizentorteCalenberger PannenslagHeringBuchweizenpfannkuchen,
Bookweiten-Jan-Hinnerk,
BookweitenschubbersSpringbrötchenDicker ReisBlutsuppe, Schwarzsauer
  Boddermelkswarmbeer, Buttermilchbrei, Ribbesuppe
Ein Gericht - drei Namen. Im Emsland ist es der "Buttermilchbrei", in der Heide das "Boddermelkswarmbeer" und in Oldenburg die "Ribbesuppe":...

weiterlesen...

  grütze Grünkohl pixelio Bohnen Weser Klütjes Kartoffel Wurst Aal eichsfeld